El sabor que tiene es algo dulce y suave, lo que la convierte en ideal para tisanas.
Beneficios a la salud:
poder para aliviar el insomnio,
estimular el sistema inmunológico
evitar los cólicos menstruales.
Mejora los dolores reumáticos,
Estimula la producción de jugos gástricos, con un notable efecto eupéptico, aperitivo, carminativo, colagogo y antiséptico.
Despierta el apetito en personas desganadas o convalecientes.
Favorece la digestión y previene los gases.
Combinada con boldo, menta o jengibre), alivia trastornos de origen hepatobiliar, como jaquecas y la propensión a sufrir cálculos en la vesícula.
Tradicionalmente se ha usado también para eliminar parásitos intestinales.
En uso tópico, la manzanilla romana se utiliza, al igual que la otra, como un antiséptico y antiinflamatorio en infecciones e inflamaciones oculares, así como en heridas superficiales, llagas y quemaduras solares leves.
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