Descripción y características: La miel de montaña se caracteriza por su color oscuro, aroma intenso y sabor casi amargo proveniente de los mielatos. Predomina el roble, brezo y zarza. Se recolecta a +900 msnm. Es rica en aminoácidos y vitaminas siendo muy apreciada por ser fuente de energía.
Origen Miel Ecológica de Montaña: Cordillera Leonesa.(España)
